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佳邻集团强大供应链体系, 保证熊师傅“鲜味看得见”
2021-06-15 08:53:46 文/bf
熊师傅现包水饺品牌诞生于1952年北京的胡同,为熊训老先生(按收藏的熊氏家谱记载应为楚国始封君熊绎117代孙)开创,至今已历经69年,传承三代匠心经营,隶属于佳邻集团。熊师傅是一个专注于手工现包水饺、云吞的餐饮新零售品牌。蔬果现采鲜切,馅料现拌即用,饺子云吞现包现卖。透明式阳光厨房,干净整洁,一眼尽收产品的全生产过程,实现生产与消费的0距离、无接触式体验,提倡“做保鲜期,而非保质期的产品”理念。熊师傅现包水饺现立足于杭州,布点江浙沪,在佳邻集团、联想佳沃、梅花创投等集团和资本的共同运作和支持下,立志3年实现全国范围内3000+店的覆盖。
熊师傅现包水饺以“鲜味看得见”作为品牌核心理念,突出一个“鲜”字,佳邻集团创始人熊彬先生认为:当代餐饮品牌越来越注重产品的“保鲜期”,而不是“保质期”,民以食为天,食以鲜为先。为实现对“鲜”的追求与保障,佳邻集团打造专属品牌供应链,精选每一份原材料,把控运输的每一个细节。
佳邻集团,全称杭州佳邻信息技术有限公司,是一家科技驱动的新零售企业。总部位于杭州,为国家级高新技术企业、CCFA会员单位、2017年中国“重质量 守诚信”示范企业。成立以来持续获得资本市场的青睐,先后获得联想佳沃控股、梅花创投、春晓资本、黑洞投资、星瀚资本、大望资本、36氪基金的多轮次投资。
产地直供的原材料经过佳邻集团食品检测基地的层层检验合格后,方可送往产品生产基地,使用先进液氮冷冻技术,全程标准化生产,再通过冷链物流基地送往全国门店,让每一位加盟商收到安全的原料,每一位顾客品尝到中华大地的新鲜好滋味。正是佳邻集团这样严格的选品,规范打造的生产体系,保障了熊师傅品牌对供应链的把控,也收获了更多加盟者的青睐,为更多加盟者带来了稳定的财富。
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