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冬季多喝这几种素食汤健康又美味 制作简单又富有营养
2020-12-21 15:33:57 文/123
针对爱喝粥的,真是是消費不起啊!小编整理了冬季多喝这几种素食汤健康又美味 制作简单又富有营养
汤的类型太多了,肉贵咱就改喝素的汤,今日便说我家较为喜爱喝的三款素汤。原材料简易易买,实际操作也简易,关键的是味儿也非常好。
第一款是节瓜汤,节瓜又被称为毛瓜、北瓜。属葫芦科一年生攀缘木本植物,是东瓜的一个变异。它具备清热去火,消暑、有利排尿、退肿等作用。我配了栗子、花生、红萝卜一起熬汤,全部食材做好准备,用砂锅煲一个小时上下。汤色晶莹剔透,通道香甜,花生的香气,栗子和红萝卜的清甜味融进节瓜的清新,喝一口真的是美味可口,这一汤是我们家小孩的最喜欢,四季都能喝。
第二款是莲藕汤,连藕煲猪排骨、猪骨头的汤大伙儿喝得许多,这一款纯素的藕汤还可以试一下哦。
连藕属莲科绿色植物地下茎,可生吃也可烹煮亦可药用价值,是常就餐菜之一。对啊藕做食材也是大家都了解的拌凉菜着吃,炒着吃,煲汤喝或者下火锅店全是非常好的挑选。我配了平菇、花生、红萝卜一起熬汤,加一小片姜,藕是水生花卉,放些就姜去湿气。一样煲一个小时上下,汤色也是净透的,担心平菇会反客为主,恰好是平菇提了香,拥有姜的香气喝起來更朗朗上口。
第三款是南瓜汤,南瓜也是大家饭桌上常见食材。南瓜也是葫芦科南瓜属的一种,南瓜的果子作肴馔,亦可代谷物。南瓜也是有千百种作法,炒食,做面食,开小吃店,亦可煮粥、熬汤。
这一汤配了伏苓(干)、百合花(干)、新鮮山药一起煲,天冷了还加了几个大枣,也是煲一个小时上下。素汤的色调基础全是汤色晶莹剔透,伏苓、百合花就可以药用价值也可食,山药也是这类作用熬汤最好是。这汤也是香甜可口,也有润肺的功效,秋冬季时节喝很非常好的。
之上这三款素餐汤,实际操作简易,食材也较为广泛,经济实惠,还无失味儿。喜爱的盆友能够试一下,用素食材料熬汤,你能随意喝,担心漂呤。
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