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肯德基炸鸡腿的做法,学会在家就能做,还安全美味!
2020-11-26 11:55:17 文/匿名
坚信,十分多的小孩都喜欢吃肯德基,尤其是肯德基里的汉堡包,薯条和炸鸡腿。可是好多人都不清楚,肯德基里的那类,炸鸡腿是能够在自身家中做的。自身家中做出的炸鸡腿,假如用这类作法,不但美味,还不容易像肯德基那般加上致癌物质。肯德基炸鸡腿的作法,原先在家里就能做,还安全性美味
许多小孩都没法抵御,肯德基炸鸡腿的味儿,尤其是那类香喷喷酥皮。许多 小孩,表明自身招架不住,这类美味的食物,不仅是小孩爱吃,就算是一些年青的父母也非常喜欢。可是,都了解,肯德基炸鸡腿,在做的情况下会加上一种致癌物。这类化学物质,少吃是没有问题,可是假如一旦吃得过多,便会提升致癌物质率。
可是很多人表明,平常做的鸡腿,如何做也做出不来肯德基的这类款式和味儿。别着急,今日我就共享给大伙儿一种作法,要是依照这类方式做出去坚信,会十分美味,而且还不容易有那类致癌物质。自然,即便 再美味还要留意,不必一次请吃过少或是常常吃。不然,很可能让人长胖。
肯德基炸鸡腿的作法
食物:
鸡腿,小麦面粉,木薯淀粉,味达美,生鸡蛋,面包粉,米酒,盐,孜然粉,白胡椒粉
最先要把鸡腿刚洗干净,如同平常保证,烤鸡腿或是炸鸡腿一样,在鸡腿上切几个,便捷把鸡腿炸好。
随后把鸡腿放进小碗中,添加米酒,盐和小量的味达美。
随后提前准备一个小碗,把面粉和淀粉所有装进去,随后,开展调合,一定要调合匀称,而且不必太浓。
作出平常炸里脊或是炸鱼时的浓度值就可以了。等搅拌均匀后再放进鸡蛋液。随后再度搅拌均匀。
等搅拌均匀后,看情况,再添加一点水,面糊不必太浓,也不必太稀。
随后将腌渍好的鸡腿,裹上面糊,在面糊上再略微涂一层面包粉。
用低火将油煮沸后,再渐渐地放进鸡腿,等鸡腿放进以后,渐渐地搅成橙黄色,再捞出来,放进菜盘上。
要记牢,尽可能把炸鸡腿的油弄出,由于沾有油以后不但会腻,并且还会危害口味,等凉了以后还会使鸡腿,沒有那麼酥。
随后再撒进孜然粉和一点点的盐。想吃辣椒的人能够再撒些白胡椒粉或是辣椒面。
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